Spaghetti mit Thunfischsauce

Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und in etwas Öl in einem Topf andünsten. Dann den Thunfisch zerpflücken, mit dazu geben und gut verrühren. Die Tomaten dazu geben und alles gut miteinander mischen. Die Gewürze dazugeben und bei mittlerer Hitze etwas einkochen lassen. Mit Tabasco, Salz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce mit Tomatenmark binden und zum Schluß mit der gehackten Petersilie bestreuen. Die Spaghetti 'al dente' kochen. Abgießen, kurz trocknen lassen und mit der Sauce mischen. Sehr heiß servieren.