Möhrensalat à la Alfred

Die Möhren putzen, waschen und auf der groben Scheibe der Küchenreibe grob raffeln. Eine Prise Fondor, etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle darüber geben. Das French Dressing anrühren, (faule Köche nutzen Fertigprodukte). Die Mandeln in einer Gußpfanne anrösten und dann zusammen mit den Korinthen uter die Möhren heben. Nun die Salatsauce darüber geben und alles mischen. Dann je nach Geschmack (zwischendurch mal probieren) die Kondensmilch über den Salat geben und nochmals gut vermischen. Nun noch mit etwas Pfeffer aus der Mühle nachwürzen, bis eine leichte Schärfe erreicht ist.
Vor dem Servieren noch 2-3 Stunden durchziehen lassen und direkt vorher nochmal kurz umrühren.