Den Gouda, den Schinken und die Salami in Streifen schneiden. Die Pilze abtropfen lassen und die Paprika in kleine Stücke schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben, mit etwas Fondor und Pizzagewürz würzen. Die Sahne darüber gießen und alles gut mischen. Eine Stunde ziehen lassen und mit frischen Weißbrot oder Toastbrot servieren.